Deschambault-Grondines est une destination gourmande incontournable. Nous vous présentons ici nos nouvelles et nos événements gourmands. À ajouter à vos favoris pour être à jour!
« Février, je t’aime! » à Deschambault-Grondines
C’est l’invitation à venir goûter l’authenticité de notre village à travers différents événements tout le mois de février. “Février, je t’aime!” à Deschambault-Grondines, ça sent la tarte fraîchement sortie du four, ça goûte la fondue au chocolat d’après-ski, et la raclette en amoureux! Grand combat de tartes entre les commerçants, compétition de la meilleure tarte maison cuisinée par les habitants ou visiteurs, journée de plaisirs d’hiver et plus encore vous attendent en février! Tous les détails ici.
En tout temps – Virées gourmandes
Venez nous visiter et profitez-en pour faire le plein de produits du terroir au Magasin général Deschambault, au POP Grondines, à la Fromagerie des Grondines et au kiosque de la Ferme Mafix! La boulangerie Le Soleil levain vous propose des pains divins et des viennoiseries de saison et la chocolaterie Julie Vachon Chocolats vous charme avec ses délices chocolatés (sans oublier le retour de La crémerie générale et ses gourmandises glacées!). Essayez le Casse-croûte du Roy (en été) et des créations remplies d’ingrédients de la région. Allez faire un tour chez Aliksir pour vous procurer leurs huiles gastronomiques. La Dinette du Cap et sa terrasse champêtre en face de l’église vous attend pour un café, un verre de vin et de délicieux repas des plus frais. Le restaurant Myranel vous prépare un souper gastronomique aussi bon que beau. Nombreux producteurs sont aussi disponibles sur rendez-vous. Pour planifier votre virée, retrouvez toutes nos suggestions ici!
Retour dans le temps avec les Saveurs d’antan!
Le Pôle gourmand mélange l’histoire et les saveurs en collaboration avec le Centre d’archives régional de Portneuf (CARP). Pour ce faire, Le CARP a ajouté à son site web une section gourmande pour diffuser les saveurs d’autrefois et les trésors de recettes trouvées dans les archives. En savoir plus ici.
Revenez nous voir, nous mettons régulièrement à jour ce calendrier! Suivez-nous aussi sur Facebook et Instagram pour les dernières nouvelles gourmandes!
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– ÉVÉNEMENTS PASSÉS –
Noël au village – le 14 décembre (remis au lendemain en cas de mauvais temps)
Le samedi 14 décembre (le lendemain en cas de mauvais temps), c’est le retour du Noël au village, en collaboration avec le Marché public de Deschambault et Culture et patrimoine Deschambault-Grondines. Pour l’occasion, nos producteurs, transformateurs et commerçants gourmands du marché public estival seront de retour à l’extérieur sur la rue de l’Église pour vous proposer leurs délices. Au Vieux-presbytère et à la Sacristie des sœurs, c’est le marché de Noël des artistes et artisans qui proposera le meilleur de l’artisanat local. Sans oublier la venue du (vrai) père Noël! Plus de détails ici.
De tout pour les fêtes
Plus que quelques jours avant Noël, et évidemment il peut nous arriver d’être à la dernière minute pour trouver le cadeau parfait ou pour planifier nos festins des fêtes. Venez faire un tour à Deschambault-Grondines pour une séance de magasinage locale des plus agréables qui vous mettra dans l’esprit des fêtes (rien de moins, quand on est l’un des plus beaux villages au Québec!).
Plus de détails ici
Les Virées gourmandes d’automne
La saison des marchés publics estivaux étant terminée, on a voulu prolonger le plaisir en octobre avec la troisième édition des Virées gourmandes d’automne! On a mis au défi nos producteurs, transformateurs, restaurateurs et artisans de préparer quelques exclusivités automnales, dégustations et activités gourmandes pour régaler vos sens et agrémenter vos virées automnales à Deschambault-Grondines! Les week-ends du 19, 20 et 26, 27 octobre, venez nous visiter et profiter de l’art de savourer. Pour tous les détails, c’est par ici!
Les samedis du 29 juin au 5 octobre 2024 – Marché public de Deschambault
La saison des récoltes est commencée et les producteurs, transformateurs et artisans du Marché public vous invitent à tous les samedis de 9 h à 13 h au cœur du village de Deschambault.
Suivez la page Facebook du Marché public pour toutes les nouvelles et la liste des kiosques hebdomadaires.
19 septembre 2024 – Savourer l’art au Moulin de La Chevrotière
Le 19 septembre, Culture et Patrimoine Deschambault-Grondines et le Pôle gourmand s’associent pour présenter la quatrième édition de l’événement Savourer l’Art.
Présenté au Moulin de La Chevrotière, l’événement créatif réunira 7 créateurs gastronomiques de la région qui relèveront le défi de s’inspirer d’une des œuvres présentées dans l’exposition « Voir le territoire », afin de créer une bouchée gourmande ou un cocktail. Tous les détails ici. Billets disponibles ici.
En attendant, revivez l’édition de l’an passé ici!
21 et 22 septembre 2024 – Route des arts et saveurs de Portneuf
La route des arts et saveurs de Portneuf est un événement artistique et gourmand ayant lieu les 21 et 22 septembre 2024 où plusieurs ateliers d’artistes et fermes de la région de Portneuf ouvrent leurs portes pour accueillir le public. Partez à la découverte des producteurs et transformateurs agroalimentaires, des artistes et des artisans, tout en profitant du paysage portneuvois qui vous fera passer près du fleuve et des rivières qui ponctuent les routes du comté. Plusieurs activités sont offertes à Deschambault-Grondines (chez Aliksir, à la Fromagerie des Grondines, au Verger du Roy, chez Julie Vachon Chocolats, à la Boulangerie Le Soleil levain, au Moulin de la Chevrotière et au Vieux presbytère).
Pour planifier votre parcours et tous les détails, c’est par ici.
Le Festin dans le champ de la Fromagerie des Grondines – 6 juillet 2024
Le traditionnel Festin dans le champ de la Fromagerie des Grondines sera de retour le 6 juillet prochain pour sa 8e édition! Cet événement phare de l’été vous propose de déguster un repas gastronomique de 6 services concocté par 6 chefs de la région directement dans les champs bucoliques de la fromagerie, en compagnie du sympathique troupeau de suisses brunes! Les billets sont en vente dès maintenant à la boutique de la fromagerie. Plus de détails ici.
Autocueillette de pommes
Tombez dans les pommes au Verger du Roy! Situé sur le chemin du Roy, le verger bénéficie d’un site enchanteur près du fleuve St-Laurent. Cette entreprise familiale vous offre une multitude de variétés de pommes et de produits gourmands. Venez visiter en famille le verger pour de l’autocueillette ou tout simplement pour une belle randonnée en plein air. Profitez de votre visite pour y déguster le succulent jus de pomme et vous procurer le divin vinaigre de cidre de pomme, vieilli en fût de chêne.
Horaire variable, suivre la page Facebook du Verger pour les mises à jour.
Les Jeux Olympizz
Le 21 juillet, Mobilo Pizza et la Librairie des Affluents ont le plaisir de vous inviter à la première édition des Jeux Olympizz, au profit de la Bibliothèque de Deschambault. Différentes entreprises gourmandes s’affronteront dans l’arène du Moulin de la Chevrotière afin de déterminer qui a conçu la meilleure pizza de l’été. Chaque entreprise présentera sa pizza signature et ce sont les personnes présentes qui feront office de jury.
Billets disponibles ici
Les événements de l’Auberge de l’Ouest
Le 1er juillet et le 5 août, l’auberge propose deux soirées « Jokes et pizza » et c’est Mobilo Pizza qui sera aux fourneaux! Le 22 juillet, c’est une soirée vins et fromages mettant en vedette les fromages de la Fromagerie des Grondines qui vous est proposée.
Histoires de pêche – le 3 juin 2023 – **Tous les billets ont été vendus, merci!**
Le Pôle gourmand, le temps d’une soirée festive, vous invite à la première édition de l’événement gourmand « Histoires de pêche »! Pour l’occasion, six artisans du village vous prépareront des plats gourmands et des bouchées savoureuses à base de fruits de mer, de poissons et d’autres délicieux ingrédients de la région. C’est aussi notre façon de souhaiter la bienvenue à notre nouveau poissonnier et pêcheur madelinot d’expérience, Cyrice Vigneau, qui vient d’ouvrir au coeur de Deschambault la poissonnerie Au Salon des Marées. Tous les détails ici.
