Les Virées Gourmandes d’Automne : C’est reparti pour la 5e édition !

Nos producteurs locaux, transformateurs, restaurateurs et artisans ont préparé des exclusivités automnales, des dégustations et des activités gourmandes. Organisez vos virées automnales au village lors des deux derniers weekends d’octobre! Venez vibrer au rythme de notre magnifique village, rencontrer des artisans passionnés et, surtout, vous régaler des saveurs authentiques de chez nous et des paysages de campagne au bord du fleuve. Que vous soyez un citoyen de longue date ou un visiteur curieux, c’est le moment parfait pour décrocher et savourer.

Les week-ends du 24, 25 octobre & 31 octobre et 1^er novembre, voici ce qui se trame au village dans 3 différents secteurs du territoire.

Secteur 1 : Le 2e rang, notre rang fermier unique

Découvrez l’ÉCONOMUSÉE^® de la fromagerie de lait cru Fromagerie des Grondines! Sur le chaleureux site de la Fromagerie des Grondines, une vingtaine de panneaux explicatif vous permettent de visiter à votre rythme et de découvrir les dessous de cette entreprise dynamique certifiée biologique. C’est gratuit, pas besoin de réserver!

Durant les deux fins de semaine des Virées gourmandes, profitez-en pour en apprendre plus sur les coulisses de cette entreprise familiale productrice de fromage au lait cru et le métier de fromager. Découvrez le parcours interprétatif intérieur et extérieur, en plus de pouvoir dire bonjour au troupeau de vaches de race Suisse Brune. Sur place, découvrez les fromages et la superbe boutique de produits locaux. Visites guidées et dégustation de fromage aussi possible en réservant sur le site.

Desserts savoureux et viande de pâturage à la Ferme Mafix!
Tout près de la fromagerie, rendez-vous au kiosque libre-service de la Ferme Mafix où vous trouverez de la viande d’agneau, des saucisses et de la crème glacée au lait de brebis !

La Ferme Mater Noster se joint à nous pour la première fois! Bouquets de fleurs séchées (aussi en vente à la boulangerie), de la viande d’agneau et produits transformés de la ferme seront disponibles lors des Virées. La viande des d’agneaux est à -20% jusqu’à ce que les congélateurs soient vides, profitez-en! Passez au kiosque dans le 2^e rang directement à la ferme ou faites préparer vos commandes. La ferme proposera aussi des moments pour venir récolter vos pommes de terre. Plus d’informations à venir…

Secteur 2 : Le coeur du village

Julie Vachon Chocolats
Vous vous ennuyez déjà des fameuses surprises du samedi de la chocolaterie au Marché public Deschambault? L’équipe de chez Julie Vachon chocolats vous prépare quelques exclusivités, dont des sucettes personnages d’Halloween, des chocolats artisanaux inspirés de cette période de l’année et des desserts!  Profitez aussi de votre passage à la chocolaterie pour faire une réserve du mélange pour chocolat chaud et de bombes chocolatées!

«Les Années folles parisiennes» chez Myranel le 31 octobre! Voici l’invitation à une soirée feutrée, de jazz et d’élégance. Cet événement gastronomique inspiré des Années folles est l’occasion de vivre une expérience unique à l’une des meilleures adresses de la province! Dans l’assiette, les plats sont soignés et délicats, tout en mettant en valeur les produits du terroir québécois. Après tout, l’établissement s’est mérité une mention dans le Guide Michelin en 2025 et 2026 !

Le menu sera à 110$ par personne, avec la possibilité d’ajouter leur fameux accord mets et vins. Les propriétaires vous invitent également à vous plonger dans l’ambiance en vous revêtant de costumes d’époque… Une surprise pourrait vous y attendre! Réservations : (418) 286-6691

Exclusivités à la Boulangerie Le Soleil Levain
Depuis la première édition des Virées gourmandes d’automne, la célèbre boulangerie de Deschambault prépare son sublime pain aux pommes (24,25 octobre), ainsi que son pain à la courge (31 octobre & 1^er novembre)! Gageons que les chanceux et chanceuses qui y ont goûté reviendront faire des réserves cette année! De plus, l’équipe préparera des carrés fueilletés aux pommes et dulce de leche.

Déjeuner parfait et soupe réconfort à la Dinette du Cap
À  La Dinette, on nous prépare un menu local savoureux pour le lunch, dont des potages aux légumes divins et un sandwich déjeuner 100 % Portneuf! Prenez un bon café pour emporter et allez vous promener sur le Cap Lauzon pour admirer la vue sur le fleuve.

Le Verger du Roy vous accueille !
Pour l’occasion des Virées gourmandes, le Verger du Roy sera ouvert jusqu’au 1er novembre afin de vous faire découvrir une foule de produits de la pomme et les cidres du Domaine Hébert. Rencontrez les producteurs, faites l’autocueillette des pommes, profitez des installations pour les enfants ou participez à une dégustation commentée des cidres et produits transformés ! Avez-vous goutez le nouveau produit du Domaine Hébert, l’Ambre de pommes ?

Les Jardins D’eschambault: Le kiosque des Jardins D’eschambault accueille les visiteurs qui veulent faire des réserves de pommes du verger déjà cueillies pour eux!

Tout plein de bonnes adresses à ajouter à votre virée
Juste en face de la Dinette du Cap, le Magasin général de Deschambault vous propose de nombreux produits portneuvois dont le jus de pomme du Verger du Roy et les produits de l’érable de La Sucrière. De plus, visitez le musée au deuxième étage et laissez-vous transporter dans une autre époque!

Au cœur de Deschambault, la Savonnerie des presbytères vous accueille avec toute une gamme de produits artisanaux dont plusieurs sont extra locaux!

Secteur Grondines:

Dégustation chez Aliksir : les samedis 24 et 31 octobre
S’il y a un endroit merveilleux pour les sens, c’est bien Aliksir, producteur d’huiles essentielles et d’innombrables produits aromatiques. Saviez-vous qu’on pouvait aussi s’y délecter les papilles? Leur gamme alimentaire propose huiles gastronomiques, eaux essentielles, miel et chocolat aux huiles essentielles. D’ailleurs, il  sera possible sur place de faire une dégustation de leur jus de pomme aromatisé aux huiles essentielles, ainsi que de leurs bonbons au miel et aux huiles essentielles. Profitez-en pour faire une balade au quai de Grondines!

D’autres surprises dévoilées sous peu dans le cadre des Virées gourmandes d’automne ! Suivez-nous sur Facebook et Instagram pour nos dernières nouvelles et connaître nos prochains événements!