La saison des marchés publics estivaux étant terminée, on a voulu prolonger le plaisir en octobre avec la quatrième édition des Virées gourmandes d’automne! On a mis au défi nos producteurs, transformateurs, restaurateurs et artisans de préparer quelques exclusivités automnales, dégustations et activités gourmandes pour régaler vos sens et faire de vos virées automnales à Deschambault-Grondines, des moments mémorables!
Les week-ends du 18, 19 et 25, 26 octobre 2025, venez nous visiter et profiter de l’art de savourer. Voici ce qui se trame au village!
Chasse au trésor, visites guidées et dégustation à la Fromagerie des Grondines
Samedi le 25 octobre, venez avec vos enfants participer à une chasse aux trésors familiale entre 10h à 16h sur le superbe site de la Fromagerie. C’est gratuit ! Pas besoin de réserver!
En tout temps, la Fromagerie vous invite en coulisses avec des visites guidées de leurs installations. Saviez-vous qu’un lactoduc aérien permettait d’envoyer directement le lait de l’étable jusqu’au bassin de production de la fromagerie?! En plus de pouvoir dire bonjour au troupeau de vaches de race Suisse Brune, vous pourrez jeter un coup d’oeil à la salle de maturation et faire une dégustation de leurs délicieux fromages. Dans le cadre des Virées gourmandes d’automne, réservez une visite guidée de la fromagerie avec dégustation de divers types de plateaux de fromages via le site Web de la Fromagerie des Grondines.
Tout près de la fromagerie, rendez-vous au kiosque libre-service de la Ferme Mafix pour vous procurer des viandes d’agneau, des saucisses, de la crème glacée au lait de brebis et les tout nouveaux gâteaux chocolat camerise!
Dégustations chez Aliksir : 18, 19 et 25 octobre
S’il y a un endroit merveilleux pour les sens, c’est bien Aliksir, producteur d’huiles essentielles et d’innombrables produits aromatiques. Saviez-vous qu’on pouvait aussi s’y délecter les papilles? Leur gamme alimentaire propose huiles gastronomiques, eaux essentielles, miel et chocolat aux huiles essentielles. D’ailleurs, il sera possible sur place de faire une dégustation de leur jus de pommes aromatisés au huiles essentielles, ainsi que de leurs bonbons au miel et aux huiles essentielles.
Menu de saison au restaurant Myranel et cocktail exclusif
Le restaurant Myranel nous accueille depuis déjà un peu plus de deux ans proposant un menu de saison constitué de plats soignés et délicats, un cadre intime et de délicieux desserts. Après tout, l’établissement s’est mérité une mention dans le Guide Michelin 2025 ! Ouvert pour les soupers du mercredi au samedi dès 17 heures. Pour les Virées gourmande et durant tout le mois d’octobre, un cocktail spécialement créé pour cette période de l’année (disponible version mocktail), sera servi en exclusivité, préparé entre autres avec du jus de pomme frais du Verger du Roy.
Exclusivités à la Boulangerie le Soleil Levain
Depuis la première édition des Virées gourmandes d’automne, la célèbre boulangerie de Deschambault prépare le temps de deux week-ends seulement son sublime pain aux pommes! Gageons que les chanceux et chanceuses qui y ont goûté reviendront faire des réserves cette année, parce qu’il est de retour! De plus, l’équipe préparera des chaussons aux pommes extra locaux, des galettes à la citrouille et des carrés feuilletés aux pommes et au sucre à la crème.
Julie Vachon Chocolats
Vous vous ennuyez déjà des fameuses Surprises du samedi de la chocolaterie au Marché public? L’équipe vous prépare quelques exclusivités, dont une guimauve aux épices d’automne et des sucettes personnages d’Halloween. Le 20 octobre, pour célébrer la première Journée nationale de l’érable, vous pourrez vous procurer des biscuits décadents à l’érable. Profitez aussi de votre passage pour découvrir les délicieux chocolats chauds et les bombes!
Salon de thé et boutique éphémère aromatiQ
Une partie de la chocolaterie se transforme en salon de thé! La petite ferme de Deschambault, aromatiQ, qui produit des herbes et fleurs comestibles, sera présente chez Julie Vachon Chocolats les deux samedis de midi à 17 h pour vous faire découvrir ses tisanes et son sucre floral. Vous aurez l’occasion de déguster les nouvelles tisanes « en attendant le printemps » et « l’inattendue » et vous procurer de jolies tasses de thé.
Déjeuner et soupe réconfort à la Dinette du Cap
À La Dinette, on nous prépare un menu local savoureux pour le lunch, dont des potages aux légumes divins et un sandwich déjeuner 100 % Portneuf! Prenez un bon café pour emporter et allez vous promener sur le Cap-Lauzon pour admirer la vue sur le fleuve.
Tout plein de bonnes adresses à ajouter à votre virée
Juste en face de la Dinette du Cap, le Magasin général de Deschambault vous propose de nombreux produits portneuvois dont le jus de pomme du Verger du Roy et les produits de l’érable de La Sucrière. De plus, visitez le musée au deuxième étage et laissez-vous transporter dans une autre époque!
Le Verger du Roy vous accueille pour un dernier week-end les 19 et 20 octobre. Pour l’occasion, le kiosque sera ouvert pour vous faire découvrir une foule de produits de la pomme et les cidres du Domaine Hébert.
Au coeur de Deschambault, la Savonnerie des presbytères vous accueille pour une démonstration de fabrication de savon à 13h les samedis 18-25 et dimanches 19-26 octobre.
Dans la boutique, découvrez une foule de produits de saison fabriqués avec des ingrédients locaux comme le savon à la citrouille (avec la purée de citrouille de la Ferme Grenier long), le savon à la prune et à la muscade (prunes du jardin et muscade d’Aliksir), à la pomme pommes (du jardin).
Là dessus, on vous souhaite une bonne virée gourmande d’automne! Suivez-nous sur Facebook et Instagram pour nos dernières nouvelles et connaître nos prochains événements!
